by 株式会社ホビーズ

【 体験談Vol.13 】_特別な時間をさらに特別に「燻製づくり体験」!

家族が集まる貴重な時間♪
ご夫婦はお酒、息子さんはジュース片手にホビーズの燻製を楽しんでいただきました♪


「家族がそろう時間に色どりを!本格燻製づくり体験」

 ホビーズの本格燻製づくり体験にご参加いただきありがとうございました!
ご参加を決めたご理由を教えていただけますか?

お料理がもともと好きで、燻製作りも前からやってみたいなと思っていましたが、燻製器を自分で用意するのは大変ですのでなかなか機会がありませんでした。ホビーズさんの体験は、必要なものは全て送っていただけるということで参加を決めました♪
今まで体験してきたお料理教室とは違ったスタイルで新鮮に感じましたね。

 どのようなところに新鮮さを感じましたか?

お料理教室はお料理が完成するまで試食がないので、燻製体験は試食をしたり、お酒を飲んだりしながら進んでいくところが新鮮でした!体験中には燻製したての美味しさを、体験後には少し時間を置いた美味しさを楽しめて、二度楽しめたのもいいですね♪

 体験後にも楽しんでいただけて嬉しいです!燻製はどのように召し上がられましたか?

晩御飯に燻製ベーコンは春キャベツとガーリックバター炒めにして、他の食材はそのままの味わいを楽しみました♪燻製チップが残ったので、たまたま家にあったナッツを燻製してみましたが、それも美味しくできました。もっと色々な食材を燻製してみたいと探求心が湧きますね。

いつもと違う家族との過ごし方

 今回息子さんとご参加いただきましたが、普段から一緒にお出かけされたりしますか?

息子はちょうど思春期でして、お出かけに誘ったりしてもなかなか付き合ってくれないんですね。でも今回「お家でできる燻製体験があるけど一緒に参加してみる?」と声をかけたら「楽しそう!」と乗り気になってくれました♪

息子がメインで作業してくれて、私は隣でサポートしながら試食やお酒を楽しめて、一緒に参加出来て嬉しかったです。

 息子さんが手際よく動いていらっしゃり、頼もしかったですね。ご主人も途中から参加されて、楽しい家族の時間を過ごしていただけたのではないでしょうか♪

主人はお酒が好きなので、燻製の匂いにつられて帰宅後すぐにキッチンに寄って来ました♪

なかなか普段家族でゆっくりと食事をする時間がないので、元々貴重な時間が燻製体験のおかげで更に特別なものになりました。美味しいものを食べながらの主人と息子の嬉しそうな笑顔を見ることが出来て、体験して本当によかったなと思っています。

始まりから終わりまで、気軽に体験できる

 ご予約をいただいてから体験終了まで、LINEでサポートさせていただいておりますが、いかがでしたか?

普段からお仕事の連絡もLINEで行っているので、ホビーズさんからの連絡がすべてLINEで頂けたのは便利でした。見過ごしてしまうこともなく安心ですし、問い合わせをしたい場合すぐに連絡できますしね♪

 燻製器についてご感想をお聞かせください♪

扱いが難しいのかと思ったら、電源をプラグに差し込むだけで、火の調節も必要ないですし、蓋も重くないので息子や女性の私が開閉しても安全でした♪唯一不安だったのが燻製器の汚れの落とし方についてで、焦げを落とすのに時間も力もかかるなと思っていたら、終了の際に講師の方から、焦げは落とさずにささっと洗うだけで返却していいと案内がありほっとしました!

 ホビーズのサービスは全行程を通してお客様に気軽に体験していただけるものになっております♪

少し心配していた匂いについても、燻製翌日はお家の中にいたら気にならなく、外から帰ってきたらうっすらするなというくらいで、翌々日に匂わなくなりました。
特別なお掃除も必要なく、体験中に換気扇を回していただけです♪

手軽で便利、本当に面倒なことは何一つなかったので、また違う食材で体験してみたいなと思いました♪

 燻製の魅力を知っていただくきっかけになっていただけて嬉しいです。

 

ホビーズでは今後も新しい自宅でできるオンライン体験など発信させていただく予定ですので、今後ともよろしくお願い致します!



 

mi_chi_co_ 様

Instagramアカウント:https://www.instagram.com/mi_chi_co_/

profile:高校生の息子さんを持つママさん♡毎日楽しく・丁寧に♡なライフスタイルを発信中🌻

kI