GWのおうち時間におすすめ!キャンプにも!

自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

通常価格
¥9,800
販売価格
¥9,800
通常価格
¥11,800
売り切れ
単価
あたり 
/ 1組

何人で楽しんでも料金は変わりません!

友達3人で参加すると→1人あたり約3,270円!

✔︎ レンタル中は製器使い放題

✔︎ プロ仕込み食材2~3人前セット

✔︎ シェフの本格レクチャーつき(zoom)

OVERVIEW

初心者でも簡単に手ぶらで燻製体験!今日からあなたも燻製マイスター

食材、燻製器、全ておうちにお届けするので、当日体験開始時間までほとんど手ぶらでOK。 ホビーズが誇る燻製マイスターが、面白おかしく、燻製の楽しさを笑顔で教えてくれます。 途中からは作った燻製を試食しながら、燻製に合うハイボールやワインと一緒に気軽に家族で参加して下さい。 体験終了後には、あなたも燻製マイスター。今度は学んだ燻製スキルで友達や新しい家族をおもてなし。

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COMMITMENT ホビーズのこだわり

POINT 1 厳選燻製用食材をお届け
無添加・化学調味料不使用で、燻製用に仕込み済みの安心・安全な厳選した食材を真空パックでお届けします。(約2人分)豚バラ肉(茶美豚/鹿児島)、牛肉ロース(星空の黒牛/北海道)、鶏ムネ肉(知床鶏/北海道)、サーモン(サクラマス・秋鮭/北海道)※季節にて変動します 、鴨肉ロース(マグレカナール/ハンガリー)、玉子、チーズ
POINT 2 燻製道具一式レンタル
国産のプロユース可能な本格的なスペックの燻製器と電熱器をセットにしてお送りいたします。ウッドチップを入れ、食材を並べて蓋をすれば、どなたでも簡単にお店レベルの燻製が作れます!
POINT 3 充実の体験内容
燻製マイスターと一緒に簡単でお手軽に、本格的な燻製体験をしていただけます。 ①リモート開始→②燻製器セット→③燻製開始→④途中試食タイム→⑤燻製に合うとっておきのレシピ伝授→⑥燻製完了 お好きなお飲み物やお酒などもご用意頂き、ご家族、ご友人と楽しみながらご参加下さい。
POINT 4 お手軽簡単&お手入れ不要
簡単な事前準備をお願いする場合がありますが、基本必要な物は全て届きますので、申し込んだら待つだけ!商品を受け取り、手順に沿ってリモートで参加。燻製が終わったら専用キットで簡単にご返却いただけます。

USER VOICE 参加者の声

2021/02/10自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

とても楽しく、お酒を飲みながらフランクに体験できました。

燻製用に下味がついた、シェフが厳選した食材がとても豪華!

鴨肉などあまり手に入りにくい食材や、下味のつけかたが家庭だと難しそうなものだったので、また購入したいと思いました。 本格的に燻製を初めてみたいと思いました!

東京都 30代 友人4名

2021/02/12自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

コロナ禍で、家の中で楽しめるイベントとして、とても楽しかったです!

 

途中でタルタルソースを作るのは、自分の手が加わることで達成感もあり良かったです。

 

残りの燻製で終わったあとも、家族で楽しめました!

東京都 30代 家族4名

2021/02/13自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

LINEサポートが充実していたので安心して体験を行う事ができました!

 

何より、燻製された食材の美味しさに感動しました。

体験中は子供がいるのでノンアルコールを飲んでいましたが、体験が終わった後は残った食材でお酒を楽しむことができました。 すごく楽しかったです。

愛知県 30代 家族3名

2021/02/13自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

コロナ禍でおうち時間が増える中、お家での過ごし方がマンネリ化してきていたので、夫婦で新しい趣味が見つかってとても嬉しいです。

 

これから色々な食材に挑戦したいです。

兵庫県 20代 夫婦

2021/03/16自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

基本的に準備は必要なく至れり尽くせり。

 

シェフの方も気さくですごく楽しかった!

個人的には燻製卵のタルタルとサーモン乗せクラッカーが感動的で、また自宅やキャンプで作りたいと思った。

千葉県 20代 夫婦

2021/03/17自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

想像以上に楽しかったです!

キットが全て揃っていることで、気軽に体験を楽しむことができました。

オンラインという距離感もちょうどよく、本当に楽しかったです!

東京 20代 友人3名

2021/03/17自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

先生も気さくでわかりやすく、終始楽しく体験できました!

また機会があればやってみたいと思いました!

東京都 20代 カップル2名

2021/03/18自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

90分通してずっと楽しみながらあっという間で、とても楽しくおいしい時間を過ごさせていただきました!

レッスン後にゆっくり食べたり、他のものにアレンジしたりする分もあるのが良かったです。

 

返送の際の手順がわかりやすく、スムーズに対応できました。

兵庫県 20代 夫婦2名

2021/03/23自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

燻製は準備など自分でするには

敷居が高いイメージでしたが、キットが届き簡単にできる点がとても良かったです。

 

手作りの燻製は想像以上に美味しく、家族も喜んでいました。

お酒を飲みながらのレッスンも、リラックスできてとても楽しかったです。

東京都 40代 家族3名

2021/03/23自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)

初めて燻製体験をしましたが、オンラインで丁寧に教えてもらいながら、飲みながら、つまみ食いしながら楽しく体験できて大満足です!

神奈川県 30代 家族5名

PHOTO みんなの#ホビーズ

講師プロフィール

岸本清吾 SEIGO KISHIMOTO

北新地 THE PARTY オーナー

大学卒業後、北海道の牧場を引き継ぎ畜産の基本を学んだ後、単身渡米し本場の牧場経営を3年経験。都内にステーキハウスを出店させる夢を持って帰国するも途中断念し、地元関西に戻りコンビニもまだ無かった時代にテイクアウト専門の弁当屋を開業しランチタイムには行列を作るまでに繁盛させ成功を収めた。その後、大阪市内を中心に和食・中華・イタリアンのレストランを次々に出店させ、北新地にミート&オイスター「THE PARTY」をオープンし、燻製メニューや北海道直送の食材をメインに扱い、自らも日々厨房に立ち続けている。

STEPS 体験までの手順

STEP 1 日時を選んで予約
体験の日時を選んで予約します。
STEP 2 用具/材料の受け取り
体験前日までに、必要な用具、材料一式が届きます。
STEP 3 Zoomで参加
案内に沿って、指定の体験ページへ入室、体験へ参加します。事前の接続準備など、無料サポートつきで安心! ※無料サポートはLINEのみのサービスとなります。
STEP 4 終わったら返却
体験が終わったら、返却キットに沿ってレンタル品を返却します。
※レンタル品がない場合は返却不要です。
体験の詳細
名称 自宅で本格!燻製づくり体験(食材+燻製器レンタルつき)
所要時間 90分
定員 3組
金額
通常価格
¥9,800
販売価格
¥9,800
通常価格
¥11,800
売り切れ
単価
あたり 
税込
オンライン体験 あり
レンタル品 燻製器本体、電熱器、その他備品
提供品 燻製用食材、ウッドチップ、その他消耗品
レンタル日数 体験日から3日間
参加要件 Zoomに接続可能な通信デバイスをお持ちの方:カメラ付きPC・タブレット・スマホ
必要なもの

・カメラ付きPC・タブレット・スマホ

・キッチンペーパー、アルミホイル

・包丁、まな板、フォーク、ボウル 以下をご用意いただくと体験中、オリジナルレシピが作れます

・玉ねぎ 1/4個、マヨネーズ お好みで塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをご用意いただくとさらに美味しく召し上がれます

キャンセル料金

体験予定日前日から8日前まで弊社へご連絡いただければキャンセル料金は発生しません。

キャンセル無料の期限を過ぎた場合は料金100%のキャンセル料金を申し受けいたします。

 

その他詳しいキャンセルポリシーや利用規約はご予約前に必ず以下をお読み下さい。

キャンセルポリシー

利用規約

サービス対象地域 沖縄・一部離島のお客様は配送の都合上、サービス対象外とさせていただいております。 あらかじめご了承下さい。

特記事項

 

【定員について】
3組までの混載で開催となります。
貸切、団体参加をご希望の場合は公式LINEよりお問い合わせください。

 

【よくある質問】

Q.事前準備などはどうしたら良いですか?

A.サポートセンターよりLINEにてご案内しておりますのでご安心下さい。

 

Q.煙やニオイなどが気になりますが大丈夫でしょうか?

A.煙とニオイは出ますので、換気扇の下か、ベランダなどで行う事をおすすめします。

 

Q.片付けや返却が面倒ではないですか?

A.片付けは油汚れのみ軽く洗い流してもらうだけで、返却キットに入れて頂くだけで結構です。

 

Q食材を追加で購入できますか?

A.可能です。ご希望の場合はLINEにてお問い合わせください。

 

Q.自分で用意した食材を一緒に燻製できますか?

A.セットの食材を燻製器に並べると隙間がほとんど無い状態となるため、体験中にご自身で用意した大きな食材は一緒に燻製するのは難しいです。体験後~用具返却までの期間に、燻製器を使ってお手持ちの食材で自由に燻製をお楽しみいただけます!お送りする燻製チップは1.5回分ほど入っていますので余りは使っていただけますが、事前にお問い合わせいただければ燻製チップの追加購入も可能です。

 

Q. キッチンではなく、庭やキャンプ場などから参加する事はできますか?

A.電熱器(コンセント)とZoomを使用できる環境(ネット環境)でしたらに、ご参加いただけます。

キャンプ場でご参加いただく方も多いですので、お申し込み前にお気軽にLINEでお問い合わせください。

 

Q.こどもも参加できますか?

A.ご参加可能です!ご家族でお楽しみいただけます。ただし、燻製中は燻製器が大変熱くなりますのでお子様が燻製器に触れないようにご注意ください。

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